猫粮市场新风向：拟人化趋势如何引领行业升级？

本篇文章的部分核心观点、图表及数据，出自浙商证券于2024年10月21日发布的报告《行业专题报告：宠物食品系列（2）：从产品线全面梳理看龙头核心优势》，如需获得原文，请前往文末下载。

随着宠物经济的蓬勃发展，猫粮行业正经历着前所未有的变革。宠物猫作为城镇宠物市场的两大支柱之一，其食品需求的不断扩大推动了行业的持续增长。在这一背景下，猫粮行业呈现出拟人化趋势，消费者对猫粮的工艺和原材料的要求日益提高，推动着产品结构的持续升级。本报告将深入探讨这一趋势背后的动因、表现以及对行业的深远影响。

关键词：猫粮、拟人化趋势、工艺升级、原材料、消费者需求、市场增长

拟人化趋势：宠物猫食品的新风尚

在现代养宠文化中，宠物已不仅仅是动物，更是家庭中的一员。这种情感的转变直接推动了猫粮行业的拟人化趋势，即宠物食品越来越趋向于人类食品的品质和营养标准。宠物主人对猫粮的要求不再局限于基本的营养需求，而是开始追求更高品质、更健康、更天然的食品选择。

拟人化趋势的一个显著表现是消费者对猫粮原料的关注。根据《2022年中国宠物行业白皮书》显示，宠物主在主粮消费决策因素中，最关注宠物食品营养配比与配料组成，2022年关注度分别为62.7%和55.1%，较2021年同比增加7.6个百分点和8.6个百分点。这表明宠物主人对猫粮的品质和成分有着更高的期待，他们更愿意为那些使用新鲜肉类、无谷物、高蛋白质的猫粮买单。

消费者对猫粮的新鲜度和加工工艺也有了更高的要求。例如，冻干粮和烘焙粮因其能更好地保留原料营养而受到青睐。冻干粮通过冻干技术去除水分，保留了肉类的营养成分和风味，而烘焙粮则通过低温烘烤的方式制作，减少了营养成分的流失。这些工艺的升级不仅满足了宠物的营养需求，也迎合了宠物主人对食品品质的追求。

工艺升级：提升产品竞争力的关键

猫粮行业的工艺升级是响应拟人化趋势的重要举措。随着消费者对猫粮品质要求的提升，企业纷纷通过技术创新来提升产品竞争力。其中，低温烘焙技术和冻干技术是两大主要的工艺升级方向。

低温烘焙技术允许猫粮在较低的温度下进行烘烤，这样可以减少营养成分的破坏，同时避免了高温加工可能产生的有害物质。根据京东零售的《2023中国宠物行业趋势洞察白皮书》，MAT2023烘焙粮销售额增长313%，烘焙猫粮/狗粮商品数量分别增长338%/89%。这一数据显示了低温烘焙技术在猫粮行业的迅速普及和市场接受度。

冻干技术则通过冷冻和真空干燥的方式去除水分，保留了肉类的原始风味和营养成分。这种工艺制作的猫粮因其高肉含量和营养价值而受到宠物主人的欢迎。随着消费者对猫粮品质要求的提升，冻干粮的市场渗透率也在逐年增加。

工艺升级不仅提升了猫粮的品质，也为企业提供了一个区分自身产品和提升品牌竞争力的机会。通过采用先进的生产工艺，企业能够开发出更具吸引力的新产品，满足消费者对高品质猫粮的需求。

原材料升级：健康与天然的追求

在猫粮的原材料选择上，消费者越来越倾向于选择那些更健康、更天然的选项。这一趋势促使猫粮制造商在原材料的选择上进行升级，以满足市场的需求。

传统的猫粮多以肉粉作为主要蛋白质来源，但随着消费者对新鲜肉类的需求增加，越来越多的猫粮开始使用鲜肉作为主要原料。鲜肉不仅能够提供更高的蛋白质含量，还能提供更优质的氨基酸和必需脂肪酸，有助于宠物的健康。例如，弗列加特通过稀缺进口设备与工艺升级实现高鲜肉添加，率先定位鲜肉粮，绑定这一成长赛道。其核心产品为35元/斤的全价高肉天然粮，鸡肉和乳鸽配方的鲜肉含量均超过70%。

除了鲜肉，消费者对猫粮中的谷物成分也表现出敏感。无谷物猫粮因其低敏性和易消化性而受到欢迎。无谷物配方减少了宠物对某些谷物成分的过敏反应，同时也符合了宠物猫作为肉食动物的天然饮食需求。

消费者对猫粮中的添加剂和防腐剂也表现出担忧。因此，越来越多的猫粮品牌开始推出无添加剂或天然防腐剂的产品，以迎合消费者对天然和健康食品的追求。

总结

猫粮行业的拟人化趋势、工艺升级和原材料升级共同推动了产品的结构性变革。消费者对猫粮品质的高要求促使企业不断创新，以满足市场的需求。这一趋势不仅提升了猫粮的整体品质，也为行业带来了新的增长点。随着消费者对宠物健康的重视和对食品品质的追求，预计这一趋势将继续深化，推动猫粮行业向更高品质、更健康的方向发展。