2025年饲料及食品添加剂行业研究报告：竞争走向竞合，出海大势所趋

本篇文章的部分核心观点、图表及数据，出自华创证券于2025年2月5日发布的报告《饲料及食品添加剂行业2025年展望：竞争走向竞合，出海大势所趋》，如需获得原文，请前往文末下载。

饲料及食品添加剂行业作为基础化工领域的重要分支，其发展与全球农业、畜牧业以及食品工业紧密相连。近年来，随着全球人口增长、消费升级以及国际贸易格局的变化，该行业经历了从产能过剩到供需紧平衡的转变。本文将从行业现状、市场规模、未来趋势、竞争格局、供需情况、消费趋势以及产业链等多维度展开分析，探讨2025年饲料及食品添加剂行业的发展前景。

关键词：饲料添加剂、食品添加剂、维生素、氨基酸、甜味剂、全球市场、竞争格局、出海趋势

一、行业现状与市场规模

饲料及食品添加剂行业在过去几年经历了显著的周期性波动。2024年，行业整体呈现复苏态势，维生素和氨基酸等核心产品价格大幅上涨，显示出市场供需关系的改善。根据华创证券的报告，2024年维生素价格指数从年初的79.5增长至12月27日的128.7，年内涨幅达到61.9%。其中，维生素A、维生素B1、维生素D3等产品价格涨幅超过50%，显示出市场的强劲需求。

从市场规模来看，全球饲料及食品添加剂行业在过去几年保持了稳定的增长。随着全球饲料消费的逐步复苏，特别是海外市场需求的增加，国内出口呈现强势增长。2024年1-11月，国内维生素出口量达到37.61万吨，同比增长16.78%。这一趋势不仅反映了市场的回暖，也显示出中国在全球饲料及食品添加剂市场中的重要地位。

在行业现状方面，2024年行业竞争格局发生了显著变化。过去以“价格战”为主导的竞争模式逐渐被“竞合”关系所取代。特别是在食品添加剂领域，如三氯蔗糖和麦芽酚等行业，企业通过集体停产去库存、维护价格等方式，实现了行业的良性发展。这种竞争模式的转变不仅提升了企业的盈利能力，也为行业的可持续发展奠定了基础。

二、未来趋势与市场空间

展望2025年，饲料及食品添加剂行业将继续保持良好的发展态势。从市场趋势来看，海外供给的不确定性将成为行业发展的关键因素。一方面，帝斯曼动物营养板块的剥离以及巴斯夫产能的不稳定，为国内企业提供了更多的市场空间；另一方面，全球饲料消费的持续增长以及养殖行业的盈利修复，将进一步推动添加剂需求的提升。

在市场空间方面，2025年行业将面临更多的机遇和挑战。随着全球对食品安全和质量的要求不断提高，饲料及食品添加剂行业将更加注重产品的品质和创新。特别是在维生素和氨基酸等核心产品领域，企业需要通过技术创新和成本控制，提升自身的竞争力。此外，随着消费者对健康食品的需求增加，甜味剂等食品添加剂的市场空间也将进一步扩大。

从行业未来趋势来看，出海将成为企业发展的必然选择。一方面，海外市场的拓展可以有效规避贸易风险，降低交易成本；另一方面，满足客户对供应链稳定性的需求，将为企业带来更多的增量订单。随着国内企业在技术和成本上的优势逐渐显现，出海将成为行业发展的新引擎。

三、竞争格局与供需情况

饲料及食品添加剂行业的竞争格局在过去几年发生了显著变化。2024年，行业竞争逐渐从“价格战”转向“竞合”关系。在维生素领域，国内企业通过集体挺价和去库存等方式，实现了价格的快速修复。例如，维生素E在《产业结构调整指导目录》中被认定为限制类产品，未来产能增长受限，这为现有企业提供了良好的竞争环境。2025年，随着巴斯夫复产的不确定性以及帝斯曼产能的剥离，行业竞争格局将进一步优化。

在供需情况方面，2025年行业将面临一定的供需失衡风险。一方面，海外产能的出清将导致部分产品供应紧张；另一方面，国内需求的持续增长以及出口市场的扩大，将进一步加剧供需矛盾。特别是在维生素A、维生素B1、维生素D3等核心产品领域，企业需要通过技术创新和产能扩张，提升自身的供应能力。

随着行业竞争格局的优化，企业间的合作将更加紧密。通过联合研发、共享渠道等方式，企业可以实现优势互补，提升行业的整体竞争力。这种“竞合”关系不仅有助于稳定市场价格，也将为企业带来更多的发展机遇。

四、消费趋势与产业链

饲料及食品添加剂行业的消费趋势与全球人口增长、消费升级以及国际贸易格局紧密相关。2025年，随着全球人口的持续增长以及消费者对健康食品的需求增加，饲料及食品添加剂的市场需求将保持稳定增长。特别是在甜味剂、香精香料等食品添加剂领域，市场空间将进一步扩大。

在产业链方面，饲料及食品添加剂行业将更加注重上下游的协同发展。通过整合产业链资源，企业可以实现从原材料采购到产品销售的全流程优化。例如，花园生物通过构建“维生素D3产业链一体化”的产业布局，提升了企业的竞争力和盈利能力。此外，随着行业竞争格局的优化，企业间的合作将更加紧密，通过联合研发、共享渠道等方式，企业可以实现优势互补，提升行业的整体竞争力。

从消费趋势来看，2025年行业将更加注重产品的品质和创新。随着消费者对食品安全和质量的要求不断提高，企业需要通过技术创新和成本控制，提升产品的附加值。特别是在甜味剂、香精香料等食品添加剂领域，企业需要通过研发新产品、拓展新市场，满足消费者对健康食品的需求。